Bolo Fitness Banana e Maçã Sem Farinha

Aprenda esse bolo fitness fácil e delicioso de banana sem farinha sem glúten e sem lactose para adoçar seu dia a dia!

  • 8 maçãs sem casca picadas
  • 2 bananas grandes
  • 5 ovos OU 5 colheres de sopa de tofu
  • 4 xícaras de aveia
  • 6 colheres de sopa de uva passa
  • 1 colher de sopa de laranja cristalizada
  • 2 colheres de sopa de fermento químico
  • canela em pó a gosto
  • óleo de coco e faria de aveia para untar a forma
  • pedaços de maçã para decorar o bolo

Modo de Preparo do Bolo de Banana e Maçã

Bater as maçãs, os ovos e as bananas no liquidificador.

Adicionar a aveia, canela, laranja cristalizada e a uva passa.

Por último misturar o fermento.

Untar uma forma grande 30 x 20 centímetros com óleo de coco e farinha de aveia.

Pré-aquecer o forno em temperatura média por 5 minutos.

Assar em temperatura média até dourar a parte superior e sair o palito limpo. Assa de 30 a 50 minutos em média.

https://youtu.be/Si5JgUY38DM

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